МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛОГОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИЛОВЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ (индивидуальный, долгосрочный, информационный, практико- ориентированный)
Выполнила:
Литвиненко Анастасия, ученица 3 «А» класса
Руководитель:
Елисеева С.Г.. учитель начальных классов
с.Лог 2014 г.
СОДЕРЖАНИЕ.
1. Введение. ……………………………………………………………………. 3 2. Экзотические птицы Волгоградской области - страусы………………………………………………………………………. 4 3. Заключение. …………………………………………………………………..7 4. Список источников и литературы. …………………………………….……8 5. Приложение. ………………………………………………………………...10

Введение

Проблема:
расширение знаний о жизнедеятельности птиц. Экологическое самообразование.
Цель проекта:
Исследовать особенности экзотической птицы-страуса
Гипотеза:
сбор информации о жизнедеятельности страуса позволит расширить кругозор, приобрести навыки работы с научно – популярной литературой, предоставит возможность для экологического самообразования.
Задачи:
 Расширить представление о разведении и содержании страусов в домашнем хозяйстве;  Развивать познавательный интерес, внимательность, наблюдательность;  Воспитывать трудолюбие, ответственность, любовь к животным
Объект:
экзотические птицы Волгоградской области-страусы
База исследования:
собранный документальный и фотоматериал, научно – познавательная литература.
Методы:
поисковый, анализ, экскурсия, наблюдение, обобщение.
Продукт:
исследовательская работа, фотографии.
Практическая значимость работы.
Накопленный в ходе исследования материал даёт возможность продолжить изучение темы. Может пригодиться для уроков окружающего мира в школе. Здравствуйте. Я, Литвиненко Анастасия, ученица 3 класса Логовской средней общеобразовательной школы, вашему вниманию представляю проект «Экзотические птицы Волгоградской области-страусы». Кто в детстве не мечтает о домашних питомцах? У некоторых есть кошки, собаки, клетки с попугаями, аквариумные рыбки… Каждый ребёнок любит своего животного, учится за ним правильно ухаживать.
Живу я в селе. Наша семья имеет своё личное подсобное хозяйство. Мы держим уток, кур, гусей. Раньше мне нравилось с бабушкой заниматься инкубатором, где выводились цыплята. Когда мне было 9 лет, я впервые на экскурсии с классом по родному краю, в хуторе Тары Иловлинского района увидела страусов. Мне это было НАСТОЛЬКО интересно, я же их видела только по телевизору. Конечно, дома было много разговоров о нашей поездке, и я попросила маму купить мне страуса, так как экскурсовод рассказывал о том, что страусов можно содержать и в домашних условиях. Мама решила купить мне книги о страусах, потому что содержание любого животного дома - это большая наука. «Мы примем решение после того, как ты прочтешь эти книги,» - сказала мама. Я под руководством классного руководителя провела целое исследование. Мне очень захотелось завести страуса в своём домашнем хозяйстве. Но для этого нужно было всё о них узнать. Поэтому я занялась исследованием этих экзотических птиц. В своем исследовании я хочу рассказать о содержании африканских страусов. Работа интересная.
Актуально тем
, что развивает внимание, ответственность, трудолюбие, любознательность, наблюдательность, научное познавание в правильном уходе и содержании этих экзотических птиц.
Экзотические птицы Волгоградской области - страусы
Страусы – самые крупные из птиц. Они могут достигать в высоту больше 2 метров и весить до 130 кг. Их крылья превратились в декоративные придатки и не годятся для полётов. Зато страусы умеют очень быстро бегать, развивая скорость до 50 км в час. Когда страусу некуда отступать, он становится грозным противником. Его уникальные двупалые лапы – надёжное оружие. Но, когда у страуса есть выбор, он обычно предпочитает бегство. Иногда с приближением опасности страус припадает к земле и вытягивает шею горизонтально. Так его трудно заметить. Именно этот защитный приём и породил легенду,
что страусы от страха прячут голову в песок. Но ничего подобного они не делают. Наиболее перспективными в условиях России, а именно в Волгоградской области является чёрный африканский страус, полностью приспособленный для разведения в искусственных условиях. Он хорошо переносит как жаркую погоду так и низкую температуру. Этих птиц содержат зимой в подтапливаемых помещениях. Часть стойла следует засыпать песком, чтобы страусы могли принимать песочные ванны. Не имея возможности купаться страусы катаются в песке и пыли, рискуя загрязнить свои перья. Это помогает страусам избавиться от внешних паразитов. Пыль частично защищает перья от воды вместо кожного жира, который страусы не вырабатывают. С наступлением теплого периода страусы переводят на участки с загонами, пастбища, огороженные сетками. Основной рацион птицы составляют многолетние травы, предподчительней из которых клевер и люцерна (см. таблицу №1 в приложении) с обязательным включением в рацион витаминно-минеральных комплексов, силос (зимой и осенью). Практикуется также использование мелких камней, которые птица использует в качестве «измельчителя» пищи. Их надо насыпать в отдельную кормушку — кому нужно, тот сам возьмет несколько и проглотит. Поскольку у страусов нет зубов, для измельчения пищи в желудке они глотают мелкие камешки, а зачастую и всё, что им попадается: гвозди, куски дерева, железа, пластмассы и т.д. Яйценоскость страусов, по сравнению с курами, невелика до 50-60 яиц в год. Самки африканских страусов начинают кладку в 2-х-3-х летнем возрасте и продолжают до 25-35 лет. Самка африканского страуса откладывает яйца, масса которых достигает 2200 г. Достаточно одного яйца, чтобы накормить яичницей 10- 15 человек. Страусиные яйца похожи на куриные, но их вкус более насыщен, что позволяет применять страусиные яйца в хлебопечении для придания выпечке пикантного привкуса. Страусиное яйцо имеет тот же набор полезных веществ, что и куриное: белки, жиры, калий, фосфор,
кальций. Отличие страусиных яиц от других – в низком содержанием холестерина и жира, что позволяет считать их диетическим продуктом. Самка несется каждый второй день, обычно после полудня. Несколько самок страуса откладывают яйца в общее гнездо и дежурят на кладке в течение дня, ночью их сменяют самцы. В одном гнезде страус может насиживать одновременно 20-25 яиц. Период инкубации яиц африканского страуса составляет 42дня. Вывод молодняка длится 2-3 дня. У страусят отсутствует яичный зуб, и они разбивают скорлупу своими крепкими ногами. Птенцы вылупляются дружно, зрячими, с густым пухом, предохраняющим их от ночных заморозков. Уже через несколько часов птенцы, обсохнув, начинают самостоятельно кормиться и повсюду следуют за взрослыми птицами. С молодняком находится самец. Страусы в домашних условиях растут достаточно быстро — за полгода до 60 килограмм! Мясо страуса красного цвета, по вкусу напоминает телятину и говядину. Оно считается диетическим продуктом, обладает очень низким содержанием холестерина и высоким содержанием белка, богатым набором микроэлементов Страусиное перо - символ справедливости у египтян. Долгое время страусов даже преследовали из-за их маховых и рулевых перьев, которые после соответствующей обработки шли на украшение дамских шляп и на веера. Из сверхпрочных когтей страуса изготавливают украшения- высокоценные ожерелья и чудесные амулеты, а также абразивы для промышленности: порошок для шлифования и обработки бриллиантов и алмазов. Прочная и одновременно легкая скорлупа страусиного яйца является прекрасным материалом для резных, расписных или сделанных в технике «декупаж» сувениров. Размер яйца позволяет использовать скорлупу как подсвечник.
Кожа страуса – одна из самых мягких и одновременно крепких в мире. В коже содержится множество натуральных масел, поэтому она не пересыхает, не трескается, не деревенеет. Никакая другая кожа не может посоперничать с ее неповторимым рисунком перьевых фолликул
У страуса ценится все
– кожа, яйца, мясо, жир, перья (см. таблицу №3 в приложении). Практически безотходное производство. В ход идет даже разбитая скорлупа, которая в умелых руках художников, резчиков, декораторов зачастую становится произведением искусства. Прежде чем приобрести страуса, нужно построить помещения см. таблицу №2 в приложении) и загон для прогулок. В помещении должно быть всегда сухо и просторно, светло и безупречно чисто. Все эти условия соответствуют содержанию и разведению этих птиц. Если это не будет выполняться ,то они не дадут необходимой продукции в том качестве и в таком количестве, которое может оправдать затраты на их содержание и разведение. Хозяйство станет убыточным. Помещения должны быть оснащены деревянными кормушками и поилками. Необходимым инвентарём. В помещении необходимо включать музыку-эти птицы очень музыкальны, любят танцевать под музыку. Я изучила основные правила питания страусов. Кормить страусов следует ежедневно в одно и тоже время. Взрослая птица, старше 1 года получает корм 2 раза в сутки, меньше 1 года кормят 3-4 раза в сутки. Корм в кормушках не должен оставаться, так как он теряет питательную ценность. Корма должны поедаться в течение суток. Поить страусов нужно чистой и свежей водой- ежедневно утром и вечером меняя воду. Корма подходят для кур и уток так, как нет промышленных для страусов
Вывод:

Содержание страусов требует не только большого внимания и труда, но и определённых затрат. Однако, при правильном уходе можно получить прибыль. Изучив литературу о страусах, я пришла к выводу о том, что содержание страуса в нашем хозяйстве невозможно по нескольким причинам: - нет определённых помещений для содержания, - нет финансовых возможностей для приобретения страусов и необходимого оборудования. Но моё исследование будет иметь продолжение: в старших классах я обязательно изучу технологию разведения страусов. Когда я вырасту, постараюсь завести в своём хозяйстве страуса.
Страусы в наших краях все еще остаются экзотическими птицами, но –

кто знает, может через несколько десятилетий мы их будем считать

своими, местными.
Список использованной литературы:
1. Храбрый В.М. Школьный атлас-определитель птиц: Кн. Для учащихся. – М.: Просвещение, 1988. 2. Я познаю мир. Птицы: Детская энциклопедия. /В.В. Иваницкий. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2001. 3. Рахманов, Александр Иванович, Разведение страусов, Аквариум, Москва, 2001. Таблица 1 Потребности страусов в кормах (кг на 1 птицу в год)
Корма Потребность на год, кг Сено люцерновое 400 Комбикорм ПК-5 (от 0 до 6 недель) 12-18 Концентрированные корма (от 6 до 16 недель) 100 Дробленая кукуруза или кукурузный силос 120-125 Свежие многолетние травы (в теплый период года) 200 Содержание птиц. Таблица 2
Сравнение условий содержания страусов и кур Условия содержания Страус Помещение Высота помещения – 3-3,5 метра Стены должны быть из твердого материала – кирпича или дерева твердых пород. Гладкий, не скользкий пол (приложение IV). Площадь помещения 2 м 2 на одного страуса Температурный режим помещения (минимальная температура) Зимой страусы не мерзнут даже при температуре 5-6° С. Вентиляция Должен обеспечиваться приток свежего воздуха и постоянная комнатная температура на уровне пола. Освещение При наличии естественного дневного освещения птицы подвижны и много едят. Музыка в помещении Музыка хорошо воздействует на птиц. Они лучше едят, иногда даже танцуют Подстилка Солома, древесные стружки Кормушка В кормушках кроме корма лежат песок и гравий
Выгульная площадка Страусам следует как можно меньше времени проводить в помещении, они должны ежедневно делать пробежки даже в морозную и снежную погоду. Ширина площадки для одного страуса 5 метров, длина 15 метров. Углы загонов следует закруглять. Ограда должна выдерживать удар бегущего страуса (приложение VI). Гигиена помещения 1.Ежедневная уборка помещения. 2.Предупреждение общения с кошками, собаками, грызунами. Получаемая продукция. Таблица 3 Продукции, получаемые от страусов Продукция Страус Мясо птицы Самец: 150 кг Самка: 110-120 кг Яйценоскость 50 яиц в год Вес яйца 500 – 2000 г Скорлупа Толщина – 0,6 см. Используется как посуда, а также для декоративных поделок.
Кожа Используется для производства сумок, обуви, одежды, обивки мебели. Превосходит по качеству кожу слонов и крокодилов (приложение VII). Ресницы Материал для производства высококачественных художественных кистей и накладных ресниц для модниц (приложение VIII). Перья Для изготовления вееров, украшения шляп, декорирования одежды (приложение IX). Когти Изготавливают украшения, высокоценные ожерелья и чудесные амулеты. Жир Обладает целебными, увлажняющими, болеутоляющими и противовоспалительными свойствами. Используется в косметике.