Цели: • дать понятие о грибах как отдельном царстве живой природы
• познакомить со строением грибов
• показать разнообразие грибов
• учить бережному отношению к природе.
Конспект урока
по окружающему миру
в 3 классе на тему
«Царство грибов»
Учитель начальных классов
Юламанова Н. Ф
.
Цели урока:
дать понятие о грибах как отдельном царстве живой природы
познакомить со строением грибов
показать разнообразие грибов
учить бережному отношению к природе
Оборудование:
1.
компьютер, мультимедийный проектор
2.
экран
3.
учебник «Окружающий мир» 3 класс,
4.
сообщения учащихся
Ход урока
1. Повторение.
- Назовите царства живой природы. Слайд «Царства живой природы»
Приведите свои примеры.
- Бактерии, животные, растения, грибы.
- К нам на урок пришли гости. (Выходят 3 человека, на голове «короны», рассказывают о себе)
Боровик: Глубоко был спрятан он,
Раз-два-три - и вышел вон.
И стоит он на виду.
Белый, я тебя найду!
Подберёзовик: Не спорю – не белый.
Я, братцы, попроще.
Расту я обычно
В берёзовой роще.
Мухомор: Он в лесу стоял,
Никто его не брал,
В красивой шапке модной
Никуда не годный.
- Назовите эти природные объекты одним словом. К какому царству живой природы они
относятся?
- Грибы. Царство грибов .
2.Сообщение темы урока. (Слайд «Царство грибов»)
3.Работа с учебником. Чтение статьи «Чем грибы отличаются от растений».
- Итак, чем же грибы отличаются от растений?
1.
Грибы не имеют зелёной окраски.
2.
Грибы не могут, как растения, создавать питательные вещества.
4.Новый материал.
Грибы - удивительнейшие из живых существ, населяющих нашу планету. Существует 120000
разновидностей грибов. При этом для человека важны примерно 500 видов: более 300 опасны для
человека, а остальные используются в различных целях.
(Слайд «Строение гриба»)
-Рассмотрите рисунок. Из каких частей состоит гриб?
- Гриб имеет плодовое тело , которое мы видим над землёй, а под землёй находится г рибница ,
похожее на паутинку сплетение нитей. Она всасывает из почвы воду с растворёнными в ней
питательными веществами. Чтобы грибница росла, нужны тепло, воздух и влага.
Плодовое тело – это шляпка и ножка. Грибы, которые имеют в своём составе шляпку и ножку,
называют шляпочными грибами.
Несмотря на сравнительно небольшой видовой состав, это царство включает в себя наиболее
поразительные формы. (Слайд «Разнообразие форм грибов»)
Среди них есть и, так называемые, «ослиные уши», и, уже известные нам, шляпочные грибы, и
коралловидные формы, и грибы- трутовики, которые облюбовали себе «вид на жительство» на
деревьях.
Некоторые грибы могут достигать исполинских размеров (например, плодовое тело некоторых
дождевиков иногда имеет вес 5 кг).Дрожжевые грибки различимы только под микроскопом.
Шляпочные грибы можно разделить на группы в зависимости от строения шляпки. (Слайд
«Трубчатые»)
- Вы узнали? Этот гриб называют царём грибов. Это боровик. А если потрогать эти грибы, на
ножке могут появиться как бы чернильные пятна. Это подосиновики, или красные. Что общего у
этих грибов? Рассмотрите гриб в разрезе. Мы видим множество мелких трубочек, внутри которых
находятся споры, с помощью которых размножаются грибы. Эти грибы и получили название
трубчатые .
(Слайд «Пластинчатые»)
- А этих красавцев вы узнали? Рыжики – самые любимые грибы русского народа. А это лисички.
Они не боятся червей. Это волнушки. Хороши для засолки. Что общего в строении их шляпок? У
них на нижней стороне шляпки находятся пластины, на которых образуются споры. Какое
название дали бы вы этим грибам? Пластинчатые .
- Грибы можно разделить ещё на две группы. Вспомним 2 класс. (Слайд «Съедобные и
несъедобные» Это съедобные и н есъедобные , и даже ядовитые грибы.
(Слайд «Съедобные») – А сейчас немного погуляем по лесу. Это грибная полянка. Но грибы на ней
появятся только когда мы отгадаем загадки. (Дети отгадывают загадки, появляются фотографии
грибов.) Какие это грибы? Съедобные .
(Слайд «Ядовитые») – А это следующая полянка. Что же за грибы здесь спрятались? (После
отгадывания загадок и появления фотографий дети делают вывод, что это я довитые грибы.)
Бледная поганка считается самым ядовитым грибом в мире. В её мякоти обнаружено сразу
несколько токсичных веществ.
Мухоморы тоже не надо срывать. Ведь ими лечатся и животные, и человек. Для сорок, лосей это
лекарство.
- Не страшны искателю лесного счастья ядовитые грибы, только нужно совсем не брать те грибы,
которые ты не знаешь.
(Слайд «Что где растёт») Многие грибы очень «дружат» с определёнными деревьями и
кустарниками и обычно селятся под ними. Так, белый гриб мы чаще находим в ельниках,
сосновых борах, в дубовых и берёзовых лесах. Рыжики под соснами и елями. Подосиновики – под
осиной. Такая «дружба» выгодна и грибу, и дереву. Грибница гриба оплетает корни деревьев и
получает от них готовый сахар. Гриб же даёт дереву питательные вещества, которые он берёт из
почвы.
Грибы довольно быстро заселяют пни, оставшиеся после вырубки, валежник.
Эти грибы – лесные санитары. Они перерабатывают древесину и очищают лес.
- А сейчас поиграем в игру «Что где растёт». Узнали грибы? А растения?
Отправьте гриб под нужное ему дерево. А сейчас проверим.
5. Физкультминутка.
Мы листики осенние,
На ветках мы сидим.
Дунул ветер – полетели.
Мы летели, мы летели
И на землю тихо сели.
Ветер снова набежал
И листочки все поднял.
Закружились, полетели
И на землю тихо сели.
6. (Слайд «Запомни правила») Эти нехитрые правила мы должны соблюдать, находясь в лесу.
Постарайтесь их запомнить.
(Слайд «Грибы – невидимки») Отгадайте загадку. (Вторая загадка является подсказкой.) Это
дрожжи, или дрожжевой грибок. (Появляется рисунок.) Они различимы только под микроскопом.
Дрожжи кладут в тесто, чтобы булочки и пирожки были пышными, сдобными и долго не
черствели.
- А какие ещё микроскопические грибы вы знаете? ( Появляется рисунок – подсказка.) Узнаёте?
Это кефир. Для его создания тоже нужен грибок, но уже молочный.
- А эти грибы необходимы в медицине. В них обнаружены вещества, которые мешают росту
бактерий (например, туберкулёзной и кишечной палочки), а также задерживают рост различных
опухолей.
(Слайд «Красная книга грибов») – Рассмотрите рисунки. Назовите грибы, которые изображены.
Почему они занесены в Красную книгу?
(Слайд «Грибные приметы») – Знают настоящие грибники и грибные приметы. Хорошо собирать
грибы в чистом лесу, далёком от вредных веществ, выхлопных газов. Но лучше всего ими
любоваться, не рвать их, пусть они украшают лес.
7. Итог урока.
- Вот и закончилось наше путешествие. В заключении предлагаю вам кроссворд.
1. Самый ядовитый гриб в мире.
2. Подземная часть гриба в виде тонких нитей.
3. Этот гриб назван так за сходство с животным.
4. Гриб, который любит расти под берёзами.
5. А эти грибы бывают и красными, и желтыми, и фиолетовыми, и даже зелёными.
- Если вы отгадали все слова, у вас должно получиться ключевое слово. Это – грибы, тема нашего
урока.
- Что же вы узнали сегодня о грибах?
8. Домашнее задание.
1. Прочитать статьи в учебнике на с.57-59.
2. Найти интересные сведения о грибах или найти загадки и нарисовать отгадки.