Министерство образования Омской области Бюджетное профессиональное образовательное учреждение Омской области "Торгово-экономический колледж им. Г. Д. Зуйковой" Методическая разработка мероприятия в форме «круглого стола» на тему :
« Всемирный день качества»
Выполнил : Преподаватель: Ли А.А 1

Актуальность
данной темы обусловлено тем ,что качество товаров и услуг в современных условиях экономики является необходимым условием успешной деятельности любого предприятия и любой организации, а самое главное -это сохранение окружающей среды, физического здоровья, и психологического комфорта человека. Компетентностный подход выдвигает на первое место не информированность и теоретическую подкованность специалиста, а его умение видеть суть проблемы и находить пути ее решения на основе практического применения имеющихся знаний
Цели :
1.Способствовать развитию творческой активности и познавательный интерес у учащихся к проблемам качества товаров и услуг. 2.Сформировать умения и навыки ,которые носят общенаучный и обще интеллектуальный характер. 3.Раскрыть широкий спектр мнений по выбранной для обсуждения проблеме с разных точек зрения, обсудить неясные и спорные моменты, связанные с данной проблемой, и достичь консенсуса.
Задачи:

-
изучение основных понятий :качество, качество жизни, товар, услуга работа. - повышение значения высокого качества продукции и услуг, а также активизация той деятельности, которая направлена на привлечение внимания к проблемам качества. -изучение проблемы качества ,как одной из самых приоритетных проблем в экономике ведущих стран мира. - ознакомление с мероприятиями ,направленные привлечение общественного внимания к проблемам качества.
Техническое обеспечение
:мультимедийное оборудование, презентация.
Развитие общих и профессиональных компетенций :
-Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения задач, профессионального и личностного развития(ОК4); - Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий(ОК5); - Работать в коллективе и команде(ОК6); - Выявлять потребность в товарах(ПК1.1); - Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности(ПК1.2); - Организовывать и проводить оценку качества товаров(ПК2.2).
Форма учебного занятия
:круглый стол , формирующий вышеназванные компетентности учащихся.
Регламент
: 45-50 минут - круглый стол 10 мин -презентация 20-30 минут -подведение итогов, рефлексия . 2

План проведения «круглого стола»
1.Разработка техники ведения беседы за круглым столом. 2.Актуализация внимания студентов к вопросу качества продукции в деятельности любого предприятия, отрасли и страны. 3.Возможности реализаций компетентности студента в борьбе за качественные продукты. 4.Социальная значимость проведения всероссийского конкурса : « Сто лучших товаров России» 5.Определение существующих трудностей. Поиск решений. Обобщение. 6.Выводы по итогам круглого стола.
Ход проведения круглого стола
: 1.Техника ведения круглого стола : -Подготовительный этап(выбор проблем ,подбор модератора, подбор дискутантов) -Дискуссионный этап(выступление модератора и определение понятийного аппарата (тезауруса),определение правил коммуникации, проведение «информационной атаки»,выступления дискутантов, ответы на дискуссионные вопросы, подведение мини- итогов). - Завершающий (постдискуссионный) этап (подведение заключительных итогов организатором, выработка рекомендаций и решений, установление общих результатов проводимого мероприятия. 2.Актуализация вопроса «Всемирный день качества»(предварительное домашнее задание): Изучая дополнительную литературу, Интернет- источники, самостоятельно составить краткий доклад «Всемирный день качества» и выполнить задание проблемного характера: - Цель проведения Всемирного Дня качества. -Утверждение даты Всемирного Дня качества -Выявления проблемы качества продукции. -Выявление условий успешной деятельности предприятий. -Определение взаимосвязи ключевого понятия «качества» с понятием уровня жизни, сохранением окружающей среды ,физического здоровья и психологического комфорта человека. 3
-Установление показателей номенклатуры потребительских свойств ,определяющие товары высокого качества. 3 .Определение общих и профессиональных компетенций в борьбе за качественные товары: - Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. - Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. - Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. - Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности. - Организовывать и проводить оценку качества товаров. - Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы. - Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации. - Планировать выполнение работ исполнителями. - Организовывать работу трудового коллектива. - Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями. 3.1 Способы их реализации в практической деятельности студентов(применение знаний и умений ) 3.2 Выявление фальсифицированных товаров и способы их определения. 3.3Органолептический анализ распознавания фальсифицированных товаров, его применение и значение в экономической деятельности. 3.4.Сравнение товаров-подлинников с товарами-подделками. 4.Социальная значимость проведения конкурса : « Сто лучших товаров» - Определение целей и задач данного конкурса -Задачи конкурса -Определение перечня товаров и услуг ,не допускаемые к участию в конкурсе -Этапы проведения конкурса -Перечень документов, необходимый для участия в конкурсе 4
-Подведение итогов конкурса за текущий год. 5.Выявление существующих трудностей. Поиск решений. Обобщение -Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. - Определение причин возникновения некачественных товаров - Значение конкурентоспособности при производстве качественной продукции. 6.Выводы по итогам круглого стола : -Достижение цели круглого стола -Обобщение и краткие тезисы отражающие актуальность темы -Заключительный вывод организатора мероприятия.
Сценарий круглого стола :
Организатор: Здравствуйте уважаемые преподаватели и студенты, сегодня
в нашей стране

отмечается Праздник «Всемирный день качества» .
Всемирный день качества был учрежден еще в 1989 году. Инициаторами создания такого праздника выступили крупнейшие международные организации при поддержке ООН. Впервые данный праздник отмечался в мире 9 ноября 1989 года. В этот день традиционно проводятся мероприятия, основными целями которых являются анализ качества продукции и услуг, предоставляемых различными организациями. Обычно также данный праздник не обходится без проведения крупных научно- практических конференций, форумов и разнообразных выставок. С 1995 года мировая общественность проводит Европейскую неделю качества. Она стала достаточно знаменитым событием. Эта неделя включает акции, которые проводятся с целью привлечения общественного внимания к проблемам качества. Вот и мы сегодня обсудим основные вопросы, посвященные проблемам качества в нашей жизни. Модератор: Первый вопрос ,которой хотелось бы обсудить с вами - это зачем проводиться Всемирный день качества, для чего он нужен и чему он посвящен. Выступление первого дискутанта: Позвольте представить вашему вниманию краткий доклад и ответить на основной вопрос нашей темы :Зачем проводиться Всемирный день качества. Главной целью праздника «Всемирный день качества» можно назвать привлечение внимания широкой общественности к проблеме качества предлагаемой продукции и услуг. Необходимо активизировать деятельность, которая направлена на решение проблем качества. Данная проблема подразумевает, во-первых, то, что товары должны быть безопасными для человека и окружающей среды. Во-вторых, что они должны полностью удовлетворять все запросы и ожидания потребителей. 5
Нужно сказать, что в нашей стране существует специальная организация, которая занимается решением подобных вопросов - Всероссийская организация качества (ВОК). Ее правление еще в 2005 году приняло решение о проведении в рамках этого праздника специализированных форумов. Причем, не только в столице, но и в регионах страны. Нужно сказать, что первый такой форум был проведен в 2005 году, а местом его проведения был выбран Саратов. Проведение праздника «Всемирный день качества» направлено на оптимизацию и повышение качества производимых товаров и услуг. Население нашей страны, как и остальных стран мира, должно иметь возможность приобретать товары высокого качества. К сожалению, пока данная проблема еще не решена полностью. Наше государство много делает для того, чтобы бороться с недобросовестными производителями. Товары проверяются на их соответствие существующим сегодня гостам и нормативам. Однако пока еще нельзя сказать, что в России производятся и продаются только качественные товары. Очень актуально стоит проблема подделок, особенно распространенными из которых являются дешевые, но некачественные китайские товары. В настоящее время россияне уже не хотят быть потребителями всяких низкосортных товаров. Они хотят получать качество, за которое платят немаленькие деньги. Поэтому люди объединяются в общества по защите прав потребителей. Это дает им возможность самостоятельно оказывать прямое влияние на качество. Уровень запросов наших потребителей все время растет. Отечественные товары и услуги уже давно могут успешно конкурировать с иностранными. Жесткая конкуренция и возможность свободного выбора оказывают большое влияние на производителей, заставляя их думать о качестве. «Информационная атака дискутантов»: 1.А какие мероприятия в нашей стране проводились в этом году, имеющие масштабный характер? как этот день может помочь в выборе качественных товаров среди потребителей. Ответ: В связи с проведением Всемирного дня качества Роспотребнадзором во всех субъектах Российской Федерации организованы тематические консультации по вопросам качества товаров и услуг специалистами службы. Обратиться с вопросами потребители могут по телефонам горячих линий в территориальные управления Роспотребнадзора, а также в Консультационные центры по защите прав потребителей. В России с 1999 года во Всемирный день качества ежегодно проводится научно- практическая конференция, а с 2003 года — Всероссийский форум, куда собираются представители министерств и ведомств, общественных объединений, местных администраций, руководители предприятий и организаций, профессура, работники органов по сертификации и консалтинговых фирм, занимающихся помощью во внедрении систем менеджмента качества. Всероссийский форум, посвященный Всемирному дню качества, носит название "Лучший опыт — для лучшей жизни!". В 2014 году форум проходит 12-14 ноября в Ульяновске. 6
А также к этому празднику была приурочена церемония награждения победителей конкурса "100 лучших товаров России". 2.Если данный праздник носит международный, европейский характер, есть ли логотип данного праздника? Ответ: Да. Конечно. Всемирный день качества (World Quality Day) проводится ежегодно во второй четверг ноября (впервые отмечался в 1989 году) по инициативе ведущих международных организаций по качеству: Европейской организации по качеству, Японского союза ученых и инженеров, Американского общества по контролю качества и Латиноамериканской организации по качеству (при поддержке ООН).И мероприятия посвященные данному празднику сопровождаются данным логотипом Модератор: Чаще всего потребители сталкиваются с проблемой приобретения контрафактной продукции. Как распознать товар- подделку? Как производители пытаются защитить свою продукцию от попыток фальсификации. Давайте обсудим эти вопросы. Выступление второго дискутанта: Я внимательно изучил(ла) вопрос «Контрафакции» и способы ее распространения.
Контрафакт
англ. counterfeit — подделка) — новый продукт, созданный на основе существующего оригинала с нарушением интеллектуальных прав. Виды контрафакта : 1. Использование чужого логотипа или настолько похожего, что их легко перепутать. Например, вместо «Gucci» — «Guchi». В таком случае, производители подделок имеют возможность отрицать факт контрафакта тем, что оригинальное имя не использовалось, при этом рядовой покупатель часто не знает, как точно выглядит искомый логотип, и опирается при покупке на смутно знакомую картинку. 7
2. Подделка внешнего вида товара, его дизайнерских решений. Это актуально для таких вещей как предметы декора, мебель, одежда и т. д. 3. Незаконное использование мультимедиа-продукции, книг и компьютерных программ — т. н. пиратство. 4. Незаконное использование запатентованных технических решений. 5. Розничные цены товаров-подлинников могут отличаться от товарок-подделок. Давайте посмотрим презентацию : «Товары-двойники»,и наглядно рассмотрим отличительные признаки товаров-подлинников от товарок-подделок известных марок. «Информационная атака дискутантов»: 1.Мы разобрали виды и способы контрафакции ,а какие меры борьбы с подделками применяются среди производителей? Как они пытаются уберечь себя от недобросовестных производителей, и способов фальсификации? Ответ: Технологии борьбы с подделкой также становятся более современными. В частности, производители стремятся настолько усложнить свой товар, чтобы его некачественная подделка была сразу видна, а качественная становилась настолько трудновыполнимой и дорогой, что ее производство стало бы попросту экономически невыгодным делом. Кроме того, производители совершенствуют и арсенал специальных средств защиты. Теперь, помимо голограмм, водяных знаков, специальных рельефов и рисок, многие компании для защиты своих брендов начали использовать технологию радиометок (RFID), позволяющую упростить отслеживание поставок и движение товаров. Коробки и ящики с товаром маркируются специальными чипами, сигналы которых подтверждают подлинность продукции. Помимо этого, с недавнего времени разработаны технологии отслеживания товара. Такие технологии позволяют проверять подлинность товара с помощью ввода или автоматического считывания уникального идентификационного номера в систему аутентификации товара на сайте партнёра или с помощью СМС-запроса или телефонного звонка до или после покупки. Идентификационный номер, тем или иным образом, прикреплен к каждому изделию. 2.Это способы защиты среди производителей ,а что делать покупателю если он приобрел подделку? Какой нормативный документ, защищает права потребителя от недобросовестных продавцов и устанавливает право на приобретение качественного товара? Ответ: Основным нормативным документом, регламентирующим отношения между продавцом и покупателем является ЗРФ «О защите прав потребителей». Право покупателя на возврат некачественного товара и получение денежных средств установлено статьей 18 Закона. 8
Если продавец не исполнил ваше требование о возврате денежных средств, то вам необходимо составить претензию, в которой указываются наименование продавца и свои данные (фамилия, имя, отчество, адрес и контактный телефон). Претензия составляется в двух экземплярах, подписывается, проставляется дата предъявления претензии продавцу. Приложите при наличии копию кассового и товарного чека, копию гарантийного талона. Передать претензию можно двумя способами. Вручить непосредственно продавцу или ответственному в магазине лицу. При этом они должны расписаться и поставить дату принятия на экземпляре, который остается у вас. Если в магазине брать претензию отказываются, направьте ее по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Получив уведомление, вы будете иметь на руках доказательства того, что претензия дошла до адресата. Очень часто недобросовестные продавцы при разрешении конфликтных ситуаций в суде отказываются от выплаты пени за просрочку возврата денежных средств. При этом они ссылаются на то обстоятельство, что не смогли связаться с покупателем по указанному им в претензии телефону. Дабы избежать подобных ситуаций рекомендуется через 10 дней после подачи претензии опять обратиться к продавцу. Зафиксировать свое обращение можно путем подачи заявления с просьбой сообщить о результатах рассмотрения раннее поданной претензии. Если все-таки все предпринятые меры не дали результата, вы можете обратиться в Комитет по защите прав потребителей, изложив письменно возникшую проблему. Отстоять свои права покупателя возможно и путем подачи в суд искового заявления о расторжении договора купли-продажи и возврате денежных средств. Модератор : К этому празднику была приурочена церемония награждения победителей конкурса "100 лучших товаров России". Конкурс является хорошей площадкой для проведения анализа и оценки уровня соответствия компании современным требованиям в области менеджмента производства, качества и конкурентоспособности товаров и услуг. Большинство предприятий рассматривают свое участие в конкурсе не только как возможность широко заявить о своих товарах и услугах, но и как часть общей комплексной работы по повышению качества, как важнейший этап развития организации. Победа в конкурсе способствует повышению качества и конкурентоспособности продукции (услуг), выходу на новые рынки, росту доверия потребителей и заказчиков, решению задач импортозамещения, внедрению инновационных технологий, расширению масштабов производства. В Конкурсе 2014 года приняли участие 1439 предприятий из более чем 70 регионов Российской Федерации, представивших товары, отвечающие всем стандартам. Выступление дискутанта: Что дает производителям участие в данном конкурсе? Ответ : Участвуя в конкурсе с достойными товарами, производитель получает как на региональном так и на федеральном этапе: хорошую рекламу своих товаров (с которыми Вы пришли к нам на конкурс) – многие региональные комиссии выпускают свои информационные бюллетени, размещают 9
информацию об участниках и победителях у себя на сайтах и в региональных СМИ; по результатам федерального этапа выпускаются каталоги, которые распространяются по всей России, информация о победителях размещается в ведомственном издании «Вестник технического регулирования» и на этом сайте; по результатам федерального этапа: право размещать на своих товарах логотип Программы «100 лучших товаров России», показывая тем самым потребителям, что Вы гарантируете качество своей продукции или услуги право покупать голограммы Программы «100 лучших товаров России», служащие дополнительной защитой от подделки Вашей продукции и подтверждением высокого статуса вашего товара. Информационная атака дискутантов : 1.А все ли товары могут принимать участие в этом конкурсе ?Все ли производители могут заявить о себе в данном мероприятии? Ответ : Конкурс проводится в следующих товарных группах:
продукция
и
услуги
. В Конкурсе на добровольной основе могут участвовать предприятия и организации Российской Федерации различных организационно-правовых форм и объемов производства. К участию в конкурсе
не допускаются
следующие товары и услуги:  лекарственные формы и средства;  табачные изделия;  продовольственные товары, в состав которых входят генетически модифицированные составляющие, превышающие значения, установленные в соответствующих законодательных актах Таможенного союза;  услуги социально-сомнительного характера, например, игорных заведений. Данные требования изложены в Положении о программе проведения конкурса «100Лучших товаров года» 2.А какие предприятия стали лауреатами конкурса «100 лучших товаров 2014 года»? Модератор: на экране монитора представлены результаты конкурса за текущий год и определены победители в различных номинациях : «ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ» НОМИНАЦИЯ «ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ» НОМИНАЦИЯ «ПРОДУКЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ» НОМИНАЦИЯ «ИЗДЕЛИЯ НАРОДНЫХ И ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ПРОМЫСЛОВ» НОМИНАЦИЯ «УСЛУГИ» Дискутант :Почему на российских рынках много некачественного товара? 10
Модератор: Причины возникновения таких объемов некачественной продукции, выливающегося на наши рынки отнюдь не субъективное мнение. К сожалению, органы контроля и сертификации существующие в России, не могу справится с таким объемом поступающей на сертификацию продукции. Как известно в период процветания СССР, качество поставляемого из зарубежного товара было на высоком уровне, и лишь после его распада к нам огромной волной хлынули потоки западной продукции. Системы контроля за качеством были попраны, а как известно, для создания новой системы требуется некоторое время. Именно в этот период наша страна была просто засыпана китайской продукцией, качество которой резко упало связи с отсутствием контроля со стороны покупателя. Проблемы перестройки были типичны для всех направлений экономики, в основном -это отсутствие системы контроля, и собственно органов осуществляющих эту деятельность. Что же касается настоящего времени, то, наверное, не каждый представляет, как осуществляется Сертификация и контроль за качеством поставляемой продукции. Во первых, безусловно, осмотреть всю партию товаров(которая может исчисляться 1000 единиц) не представляется возможным. По этому осматривается лишь несколько пар, которые являются образцом данной партии. Не трудно догадаться, что на сертификацию можно предоставить образец немного лучшего качества. В конце концов в нашей стране можно «договориться» практически со всеми органами контроля. Проблема падения качества предоставляемых на российских рынках товаров уже на столько масштабна, что коснулась не только реальных рынков но и дорогих бутиков! Зачем производителям тратить больше на контроль за качеством своей продукции, если покупатель итак сметает все с полок? Кроме того, наши «контролеры за качеством» в большей степени рассматривают проблему безопасности продукции, ведь, по сути, какая разница, что строчка кривая, и вещь будет служить намного меньше положенного срока, главное чтоб она была безопасна для здоровья?! Потому что за плохо приклеенную подошву в тюрьму еще никого не сажают! Исходя из изложенного выше, дорогие потребители, никто не позаботится о вашем кармане кроме Вас самих! Модератор :Уважаемые студенты а давайте проверим наши знания в области защиты прав потребителей и попытаемся решить проблемы ,возникающие очень часто в предприятиях розничной торговли. Вам предложен тест с вопросами и вариантами ответов, попытайтесь дать верные ответы на них и решим ситуационные задачи.
Интерактивный тест:

На что имеет право потребитель?
А) на качество, безопасность, информацию, возмещение ущерба Б) на обмен некачественного товара В) все варианты верны
Какими правовыми актами регулируется защита прав потребителя?
А) Уголовный Кодекс РФ Б) «О защите прав потребителей» В) «Гражданский кодекс»
Когда был принят закон «о защите прав потребителей?»
А.10 января 1992г. Б.7 февраля 1991г. 11
В.7 февраля 1992г
.

Потребитель, которому продан товар ненадлежащего качества, вправе потребовать:
А. безвозмездного ремонта; Б. уменьшения цены; В. замены на аналогичный товар; Г. всего перечисленного.
Потребитель, купивший некачественный товар, может обратиться с претензией:
А. к продавцу; Б. к производителю; В. и к тому и к другому; Г. только в суд.
При обнаружении недостатков товара претензию можно предъявить в течение:
А. 2 недель; Б. 6 месяцев; В. 1 года; Г. 3 лет.
Требования потребителя об уменьшении цены или возмещении расходов на ремонт

должны быть удовлетворены в течение:
А. 3 дней; Б. 10 дней; В. 7 дней; Г. 30 дней.
Что из перечисленных товаров подлежит обмену:
А. постельное белье; Б. ковры; В. пластмассовые пищевые изделия; Г. товары бытовой химии.
В каких случаях товар по требованию покупателя обязательно должен быть заменен

на другой:
n - гражданин купил стереосистему, но, не вскрывая упаковки, через месяц попросил заменить её с доплатой на более дорогую; n - гражданин купил литровый электрочайник, в течение недели кипятил воду, а потом попросил обменять его на двухлитровый; n - гражданин приобрёл микроволновую печь с 6 месячным гарантийным сроком, которая на 27 недели вышла из строя из-за бракованной детали; n - гражданин купил японский телевизор, но, не разобрав инструкцию, напечатанную на японском языке, включил его в сеть с нестандартным напряжением и аппарат сгорел. Ответ обоснуйте. 12
Гражданин приобрел в магазине пачку стирального порошка. Вскрыл её и попытался засыпать порошок в стиральную машину. Оказалось, что порошок давно превратился в прочный кирпич. Покупатель вернулся в магазин. Предъявив чек и вскрытую пачку, потребовал вернуть деньги. Продавец деньги вернул, но 75%, т. к. пачка вскрыта. n Как вы думаете, прав ли продавец? Ответ обоснуйте. Потребитель приобрел мужскую сорочку, через три дня вернулся к продавцу с просьбой обменять ее на размер больше. У потребителя не оказалось чека на данный товар. Продавец отказался в обмене ,прав ли продавец. Ответ обоснуйте. Обсуждение результатов ответов модератора и дискутантов.
Заключение. Рефлексия (оценка мероприятия)
Организатор : Проблема качества продукции не является новой проблемой. В настоящее время накоплен достаточный отечественный и зарубежный опыт по данной проблеме, проведены многочисленные фундаментальные исследования. Однако в силу невосприимчивости бывшей экономики к достижениям научно-технического прогресса накопленный опыт стал достоянием немногих и поддерживается только энтузиастами — руководителями предприятий, с пониманием относящимися к этой проблеме. Так в чем же состоит проблема качества продукции? Во-первых, это проблема теоретическая, требующая осмысления понятийного аппарата. Во-вторых, это проблема обеспечения качества продукции. В-третьих, это проблема улучшения качества продукции. В-четвертых, это проблема системного подхода, позволяющая обеспечить и улучшить качество продукции в зависимости от конкретных объективно складывающихся условий, в которых работает предприятие. Решение проблемы качества продукции основывается на знании понятий и определений. Качество продукции представляет собой совокупность потребительских свойств, отражающих степень новизны, обусловливающих способность ее удовлетворять конкретные или предполагаемые потребности в системе производственных отношений. Модератор : Да, проблемы существуют разного рода. Самое главное, их не замалчивать. Чем больше мы будем их обсуждать, чем побольше мы о них будем говорить и привлекать общественное внимание, тем эффективней они будут решаться. Просит участников оценить уровень новизны полученной информации; благодарит участников за активную работу, просит заполнить оценочные листы и ответить на вопросы, что было интересного и полезного во время проведения круглого стола. 13